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豉油王红葱头荷叶蒸米粉的制作方法
发布者:广华  发布于:2024/1/9 11:47:03  点击率:812

材料:广华银丝米粉、花生油、生抽、胡椒粉、红葱头、葱花

制作方法:

(1)先将米粉漫泡预制,加小量花生油,加适量开水浸泡一分钟,捞起滤水打散冷却即可

(2)取一份预制米粉,加生抽、胡椒粉、花生油搅拌均匀

(3)在蒸笼内铺上一层荷叶,并将米粉放在蒸笼里

(4)放入蒸炉里约蒸三分钟

(5)将红葱头切成片状,加入热油即可做成调料

(6)米粉出锅后,加红葱头调料、葱花即可